Cuire des aliments à la vapeur est sans conteste un des modes de cuissons qui respecte le plus la préservation des vitamines et des minéraux. Vous n’êtes pas encore convaincu par la cuisson à la vapeur douce? Lisez tout simplement cet article.
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Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 10,5L, Digital, Programmable, Cuisson Légumes, Riz, Œufs, Compatible Lave-Vaisselle - 23560-56 MaxicookLarge capacité totale 10,5 L pour la cuisson simultanée de différents types de nourriture sur trois niveaux Fonctionne également pour la cuisson du riz et des œufs Anneau vapeur turbo pour une production rapide de vapeur et infuser pour ajouter des herbes et/ou des épices, donnant ainsi plus de saveurs pendant la cuisson Commandes digitales avec arrêt automatique, minuteur et départ différé : réglage du temps de cuisson à la minute près, jusqu’à 1H Accessoires compatibles au lave-vaisselle
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Aigostar Fitfoodie Steel 30INA - Cuiseur vapeur électrique 0% BPA. Puissance de 800W, minuterie, 3 niveaux indépendants de cuisson et base en acier inoxydable. Cuisine saine. Design exclusif.【Cuisine saine】Cuiseur vapeur électrique d'une puissance de 800W pour une cuisine rapide, efficace et saine puisqu'il permet de cuisiner sans huile et est totalement exempt de BPA. Il dispose d'une minuterie de 60 minutes. Préparez des viandes saines et savoureuses, du poisson, du riz ou des légumes sans fumée ni calories extras. 【Sécurisé】L'appareil dispose d'un système de protection contre la surchauffe prévenant au moyen d'un voyant lumineux si la température atteinte est excessive. Protection anti-chauffe à vide: l'appareil s'éteint automatiquement si l'eau se termine. Une fois finalisé le temps de cuisson, il émet un signal sonore pour vous avertir que les aliments sont prêts. 【Intelligent y intuitif】Base en acier inoxydable avec indicateur de niveau d'eau d'une grande visibilité pour vérifier à tout moment l'eau nécessaire et deux entrées d'eau latérales pour un remplissage facile. 【Facile d'utilisation】L'appareil dispose de trois récipients transparents empilables pour cuire simultanément différents aliments. D'une capacité de 3 litres chacun et un bol spécial pour la cuisson du riz. Tous les récipients sont sans BPA et aptes au nettoyage au lave-vaisselle. 【Garanties de qualité】Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons très heureux de pouvoir vous aider.
Les avantages de la cuisson à la vapeur douce
Avant toute chose, il convient de bien faire la différence entre un cuit-vapeur classique et un cuiseur vapeur douce. Ce dernier prend ordinairement moins de place en cuisine qu’un modèle plus traditionnel. En plus de cela, la quantité d’eau que vous utiliserez serait bien moins et vous serez également des économies d’énergie.
Mais les récipients à la vapeur douce comme le Vapok permettent avant tout de garder un maximum de vitamines et des enzymes. Ainsi, une cuisson de 95 degrés va permettre conserver ces derniers. Et comme les enzymes des aliments sont préservés, le travail de la digestion sera bien plus facile. Les éléments nutritifs seront alors de mieux assimiler.
Choisir la cuisson à la vapeur au lieu d’une autre forme de cuisson
Il existe plusieurs formes de cuisson à la vapeur comme la cuisson en papillote. Ils peuvent dans un certain sens aider à garder certaines vitamines et des nutriments. Mais le plus gros désavantage est que la cuisson est ordinairement faite entre 200 – 210 degrés. Cela peut, en effet, entrainer une diminution des vitamines et des nutriments. La vapeur va également perdre son efficacité en atteignant les niveaux supérieurs.
D’un autre côté, la vapeur douce va éliminer les toxines et les produits nocifs. Elle va également garder son gout original, leur fermeté ainsi que la couleur de tous les aliments. Vos légumes resteront croquants tout en étant fondants. Ce mode de cuisson est aussi idéal pour les viandes et les poissons. Un autre avantage des cuiseurs vapeur douce est qu’ils s’adaptent à tous les de feu.
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Seb Minicompact Cuiseur vapeur, Cuisson saine, 6 L, 800 W, 2 bols empilables, Bac à riz et céréales, Minuteur 60 min, Arrêt automatique, Niveau d'eau visible, Facile à ranger VC139800CUISSON SAINE : la cuisson à la vapeur à faible teneur en matières grasses permet de conserver un maximum de vitamines et de valeur nutritive GRANDE CAPACITÉ : préparez un menu complet en une seule fois, ses 2 bols vapeurs indépendants d'une capacité de 3 litres chacun pour une capacité totale de 6 litres vous permettent de cuire différents ingrédients simultanément FACILE À UTILISER : niveau d'eau visible et possibilité de remplir le réservoir en cours de cuisson Minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique FACILE À RANGER : cuiseur vapeur avec système de rangement ultra-compact breveté, les 2 bols vapeurs sont empilables pour un gain de place dans vos placards Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans ACCESSOIRES INCLUS : bac à riz et céréales d’une contenance de 1000 ml FACILE À NETTOYER : les bols vapeur, le bac à riz ainsi que le couvercle sont compatibles lave-vaisselle
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ZZWW Cuiseur Vapeur électrique avec minuterie, Cuiseur à vapeur 3 paniers à vapeur empilables, 9 litres, sans BPA, blanc, lavable au lave-vaisselle, 800W, (HY4401N)【Profitez d'une cuisson rapide et saine】 La cuisson à la vapeur est un moyen plus sain et meilleur de cuisiner des aliments sans graisse ni huile. Avec un moteur de 800 watts, il formera un anneau de vapeur sur la base, qui accumulera rapidement de la chaleur, pour produire de la vapeur à grande vitesse en seulement 15 secondes, afin que les aliments puissent être rapidement chauffés et cuits uniformément, économisant de l'énergie et du temps. 【3 niveaux vapeur】 Contient jusqu'à 9,0 litres de capacité alimentaire pour les légumes, les aliments pour bébés, les fruits de mer et les œufs. Personnalisez l'empilement selon vos besoins de cuisson, que vous cuisiniez pour une ou plusieurs personnes. Chaque panier à vapeur a 6 conteneurs à œufs intégrés 【Minuterie intelligente】 Il y a une minuterie intégrée de 60 minutes, vous pouvez régler une heure appropriée pour tout aliment que vous allez cuisiner. Il s'éteindra automatiquement dès que le temps sera écoulé, avec un "ding" clair pour vous rappeler qu'il est temps de savourer des repas délicieux et sains. 【Intelligent et sécurité】 Le dispositif de protection contre la surchauffe et la prévention du système de chauffage à sec peuvent mieux vous protéger, vous et votre famille, il cessera de fonctionner automatiquement s'il manque d'eau. Il y a la fenêtre de niveau d'eau où vous pouvez voir le niveau d'eau sans retirer les paniers lors du remplissage du réservoir et 2 prises d'eau latérales facilitent le remplissage; 【Votre service client】 Avec des pièces amovibles lavables au lave-vaisselle, vous n'avez pas à vous soucier des tâches de nettoyage laborieuses, ce qui rend le nettoyage extrêmement facile et efficace. Si vous avez des questions sur nos produits, vous pouvez toujours nous contacter et nous serons heureux de vous aider.
